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【編集部厳選】福岡 × ふぐのおすすめスポット3選!

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三宜楼

福岡県北九州市門司区にある「三宜楼」は、昭和6年に建てられた木造3階建ての料亭で、九州最大の建築物の一つである門司港レトロを代表する史跡です。昭和30年頃に廃業してしまいましたが、地元保存会の熱心な活動により、平成26年に補修工事を施し50年ぶりに営業を再開しました。経営者の三宅家は、文化・芸能を愛し、多くの文人や芸術家が訪れたと言われています。ふく料理が自慢の飲食店として、門司港の栄華の歴史を継承しています。

【公式サイト】https://www.shunpanro.com/location/sankirou/
【住所】福岡県北九州市門司区清滝3丁目6-8
【電話】093-321-2651

たつみ寿司 総本店

福岡市博多区にある「たつみ寿司 総本店」は、レストランとして寿司やフレンチ、ふぐ料理を提供しているお店です。地元の方からも観光客からも高い評価を得ており、特に寿司は新鮮で美味しいと評判です。店内は清潔感があり、接客も丁寧で好感が持てます。また、店員さんのおすすめや季節限定メニューもあるので、何度でも足を運びたくなるお店です。

【住所】福岡県福岡市博多区下川端町 8-5

屋台 ふぐちゃん亭

福岡市中央区にある「屋台 ふぐちゃん亭」は、ふぐ料理を提供する本格派の屋台です。店主は長浜魚市場で腕を磨いたふぐ職人で、ぷりっぷりの身がサクフワの薄衣に包まれたふぐの天ぷらや、ふぐ天うどんが看板メニューです。営業時間は18:30〜1:30で、年中無休です。口コミでは、屋台で勝負するならだれもやったことのないふぐで勝負しようと思い、この屋台を開いたという店主の情熱が伝わってきます。また、博多屋台はしご酒の最高のシメの逸品として紹介されています。

【公式サイト】http://yatai.fukuoka.jp/fukugin/fugutyann
【住所】福岡県福岡市中央区天神2丁目13-1
【電話】090-3415-5441

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